Mein Mobil-Suppenhuhn

Lieber Verbraucher, in regelmäßigen Abständen bieten wir Ihnen unsere leckeren Suppenhühner zum Kauf an. Während Geflügelfleisch sich stetig wachsender Beliebtheit erfreut, ist das Suppenhuhn aus der modernen Küche fast gänzlich verschwunden. Erst nach und nach wird diesem hochwertigen Lebensmittel wieder ein Platz auf dem Speiseplan eingeräumt. Besonders wenn die Nase trieft und der Hals kratzt…

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Mein frisches Mobil-Ei

Liebe Verbraucher, wir Mobilstallbetreiber sind sehr darauf aus, Ihnen frische Eier zu Ihrem Frühstück und für Ihre Familie zu verkaufen. Wir tun alles, damit wir Ihnen eine top Qualität liefern können. …

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Der Eier-Code

Die Frage kommt oft: Was steht auf dem Ei? Die Antwort: Es ist der sogenannte Eier-Code: Er informiert uns darüber, ob das Ei aus Käfig-, Boden-, Freiland oder Bio-Haltung stammt, in welchem Land es gelegt wurde und aus welchem Betrieb es kommt. …

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Lagerung

Auf jedem Eierkarton finden Sie einen Aufkleber mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum der Eier. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 28 Tage ab dem Legetag. Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist, sind viele Eier trotzdem noch gut. Sie halten sich auch ohne Kühlschrank drei Wochen. Danach können Sie sie noch weitere ein bis zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Sicherheitshalber sollten Sie…

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Verpackung

Wir müssen diese Verpackungen wieder zurücknehmen und sind verpflichtet dazu, für die ordnungsgemäße Entsorgung Sorge zu tragen. Aber, wir dürfen gebrauchte Verpackungen nicht wieder für den nächsten Kunden verwenden. Wir dürfen auch nicht …

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Produkte vom Mobil-Ei

Lieber Kunde, vielleicht haben Sie es bei Ihrem Bauern schon gesehen. Wir lassen von unseren leckeren Eiern Nudeln, Eierlikör, Baiser, Soleier, Spätzle, Pfannkuchen und vieles mehr herstellen. Sie können gewiss sein, dass in unseren Produkten nur …

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Unsere Mitarbeiterinnen

Unsere Mitarbeiterinnen Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.

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Natürlicher Lebensraum & Artverhalten

Hühnervögel sind neugierig, lernfähig und intelligent. Sie sind sehr anpassungsfähig, dennoch haben sie Grundbedürfnisse, die sich seit Jahrtausenden nicht verändert haben. 4 Grundbedürfnisse bestimmen besonders den Tagesablauf: …

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Das Haushuhn

Bereits vor vielen Jahrtausenden begann der Mensch, an seinen Siedlungen Hühner zu halten um sich so regelmäßig Eier oder Geflügelfleisch zu sichern. Die gezielte Zucht von Legehennen begann im 17. Jahrhundert, kurz nach dem zweiten Weltkrieg fand dann hier eine rasante Beschleunigung statt.

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Entstehung eines Mobil-Eies

Der Eierstock eines Huhnes liegt weit oben im Körper des Huhnes, innen am Rücken etwa mittig zwischen Halsansatz und Schwanz. Dort befinden sich etwa 3.600 – 4.000 kleine Mini-Eizellen. Bei einem legenden Huhn wächst eine Eizelle im Eierstock etwa 7 – 20 Tage zu der Größe heran, die nachher unsere Dottergröße ausmacht. Da die Henne…

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