Mein frisches Mobil-Ei

Liebe Verbraucher, wir Mobilstallbetreiber sind sehr darauf aus, Ihnen frische Eier zu Ihrem Frühstück und für Ihre Familie zu verkaufen. Wir tun alles, damit wir Ihnen eine top Qualität liefern können. …

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Der Eier-Code

Die Frage kommt oft: Was steht auf dem Ei? Die Antwort: Es ist der sogenannte Eier-Code: Er informiert uns darüber, ob das Ei aus Käfig-, Boden-, Freiland oder Bio-Haltung stammt, in welchem Land es gelegt wurde und aus welchem Betrieb es kommt. …

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Lagerung

Auf jedem Eierkarton finden Sie einen Aufkleber mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum der Eier. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 28 Tage ab dem Legetag. Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist, sind viele Eier trotzdem noch gut. Sie halten sich auch ohne Kühlschrank drei Wochen. Danach können Sie sie noch weitere ein bis zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Sicherheitshalber sollten Sie…

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Verpackung

Wir müssen diese Verpackungen wieder zurücknehmen und sind verpflichtet dazu, für die ordnungsgemäße Entsorgung Sorge zu tragen. Aber, wir dürfen gebrauchte Verpackungen nicht wieder für den nächsten Kunden verwenden. Wir dürfen auch nicht …

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Produkte vom Mobil-Ei

Lieber Kunde, vielleicht haben Sie es bei Ihrem Bauern schon gesehen. Wir lassen von unseren leckeren Eiern Nudeln, Eierlikör, Baiser, Soleier, Spätzle, Pfannkuchen und vieles mehr herstellen. Sie können gewiss sein, dass in unseren Produkten nur …

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